Venerdì 31 Agosto alle 20.30, alla Proloco di Castagno, paella per tutti! La cena, a base dal famoso piatto tipico valenciano, sarà allietata a partire dalle 22.30 dalla colonna sonora degli Sciabadoga. Il costo è di € 20,00 e comprende paella, birra o vino, acqua, sangria e caffè. Ricordiamo che è obbligatoria la prenotazione. Per prenotazioni e/o informazioni: 334 2580342 oppure 0573 42253 Visualizzazione ingrandita della mappa … Fatevi tentare dalle delizie gastronomiche pistoiesi. Quando e dove? Semplice: il 14, 18 e 22 agosto con le cene in vetta, a duemila metri, quasi a veder Livorno, al termine delle quali è previsto un rientro in ovovia o in sella alle mtb con l’ausilio della luna. Si comincia con la vigilia di Ferragosto, martedì 14, con una cena a base di funghi al rifugio Monte Gomito. Ci saranno taglieri con filetto d’arista alle erbe aromatiche, tortino al porro, salame di cinghiale e crostone ai funghi. E poi ancora: caramelle di ricotta e spinaci al taleggio, secondi gustosi e dessert… Sabato 14 luglio, con il patrocinio del Comune di Quarrata, l’Associazione “Amici della Querciola” presenta alle ore 20 la 3° edizione di “Cena nell’aia”, presso l’aia di Casa Zela all’interno dell’area naturale protetta La Querciola, in località Caserana, Quarrata. Una serata d’altri tempi, nella quiete dell’aia, con il gusto delle cose semplici e la voglia di stare in compagnia ed allegria, con accompagnamento di musica e canti popolari. Un evento all’insegna delle vecchie tradizioni, testimoniate dal museo della cultura contadina e degli antichi mestieri ospitato proprio a Casa Zela. Il menù: affettato del contadino crostino toscano crostino burro e… E con questo caldo c’è chi scappa in montagna. Farlo domenica 15 luglio potrebbe essere ancora più gustoso: al Melo di Cutigliano (località Serrettone) va in scena infatti la 34esima “Festa dei pastori”, la grande mostra ovicaprina che si arricchisce anche della rassegna “La dolce tavola” all’insegna della qualità dei prodotti tipici della Montagna Pistoiese. Il famoso pecorino a latte crudo, i fagioli di Sorana e ancora vino, olio e carne, nonché prodotti tipici dell’artigianato come i manufatti in rame e i lavorati di lana: questo e molto altro sarà possibile apprezzare (e acquistare!) nella giornata dedicata alle nostre più… Nell’ambito degli appuntamenti che precedono la Giostra dell’Orso, come ogni anno avrà luogo il Convivio sotto le stelle, appuntamento classico dedicato alla cucina e alle tradizioni della Pistoia medievale: quest’anno la serata si svolgerà il 6 luglio a partire dalle 20,30, con cena, su prenotazione, nella suggestiva cornice di Piazza del Duomo a Pistoia. Ci saranno diverse novità rispetto al passato: dopo la consueta premiazione delle squadre vincitrici del “Palio calcistico dei rioni”, concluso la sera precedente allo stadio “Marcello Melani”, gareggeranno quattro cantanti, scelti dal Comitato della Giostra tra i 15 finalisti di “Talent Busters” (concorso canoro realizzato dall’emittente Toscana Tv, con… Il Ristorante Lago lo Specchio è lieto di presentare il nuovo evento organizzato dagli Amici del Caratello. Giovedi 5 Luglio a partire dalle ore 20.30 Bollicine sul Lago, il protagonista assoluto e indiscusso della serata sarà “Berlucchi Franciacorta Cellarius“. L’Evento è aperto agli iscritti al Caratello e a tutte le persone che vorranno passare una serata all’insegna del fresco, del buon mangiare e soprattutto del buon bere! Convivio n°17 “ Bollicine su Lago” Cosa si mangia? Le delizie della Charcuterie D’Antraccoli accompagnate dalle consuete ficattoline Le poulet frit (cioè “il pollo fritto”) Salsicce con fagioli all’uccelletto Cosa si beve? Otellon’ice…
